徳島県美波町
樵木備長炭:150g
¥550(税込)
¥550 (税込)
在庫12個
- ●産地
- 徳島県美波町
- ●配送不可
- 離島への配送対応不可。
生産者の紹介
四国の右下木の会社
〒7 7 9 - 2 3 0 5 徳島県海部郡美波町奥河内字弁才天5 4 - 5
上質な薪や炭の原材料となる照葉樹、ウバメガシやアラカシなどが多産する四国の右下。しかし今、伐採や手入れが途絶えた結果、大径化も進み、虫害や倒木が広がりつつあります。そこで照葉樹を伐採し薪や備長炭にすることで、木々に森林に価値を産み出し木材需要のエンジンとなる。人と森との持続可能な関係の再構築に取り組んでいます。